일요일 아점으로 간단하게 남편이랑 브런치로 먹기 좋은 '루꼴라 파니니'를 만들었다. 간단한 와플 기기(대체 가능한 파니니용 기계도 가능)로 15분 만에 뚝딱 만들었다. 재료샌드위치용 올리브 파니니 1개 (컬리 구매)샌드위치용 햄 2장 (컬리 구매) 샌드위치용 치즈 2장 (컬리 구매) 토마토 슬라이스 2개 루꼴라(컬리 구매) 바질 페스토(이탈리아 현지 구매)홀그레인 머스터드소스(컬리 구매)과일주스(2인 기준) 사과 2개 / 블루베리 한 줌 넣고 진공 믹서기에 갈아주면 된다. 레시피 올리브 파니니(냉동 보관) 2개를 에어 프라이지(160도 / 8분)에 넣고 해동시킨다. 칼로 반을 갈라서 바질 페스토를 한 면에 고루 바른다. 그 위에 햄 2장, 치즈 2장, 루꼴라 듬뿍(취향에 맞게 넣어주세요), 토마토 ..
